Me llamo Vicente he trabajado los ultimos 15 años en muchos albergue del camino del camino, con varios albergue y hotel , todo esto porque siempre he sido un gran amante de la hostelería, la cercanía con las personas y el trato personalizado. Ahora llevo la dirección de este hostal rural con albergue, cafetería y restaurante, en un nuevo reto donde ofrecemos lo mejor de todos nosotros, estamos haciendo una cocina diferente basada en cena comunitaria italiana como para los peregrinos que nos visitan. Y turistas que quieren compartir la magia del camino de santiago Les esperamos y atenderemos con mucho gusto.

Estamos en un edificio muy antiguo con habitaciones convertidas y decoradas en una estilo medieval/templario, para estar en contraste con el albergue adjunto al hostal rural, oficialmente bautizado por el temple de Jerusalén, somo el primer albergue templario del camino Francés, esa es nuestra gran diferencia respecto al resto. Por todo esto los clientes se sienten trasladados a otra época, y por su puesto por la calidez del trato en el servicio.

Hay que destacar que solo a 10 metros de nuestro establecimiento, justo enfrente se encuentra la iglesia del Santo Sepulcro, es un templo cristiano ubicado en Torres del Río (Navarra). La planta octogonal se corona en el interior con una cúpula cruzada que forma parte de una de las características arquitectónicas más singulares de este templo. La iglesia no es de gran tamaño, pero representa un claro ejemplo del románico navarro del siglo XII, se encuentra ubicado en el Camino de Santiago, fue declarado el templo Monumento Histórico-Artístico en el año 1931. La iglesia de origen templario, construida entre 1160 y 1170,​ las encomiendas templarias recurrían habitualmente a la planta circular en recuerdo de la iglesia del Santo Sepulcro (Jerusalén), aunque no siempre era así, existiendo ejemplos de edificios templarios sin planta poligonal.6​ Sobre el origen y finalidad de iglesias de planta central y sus orígenes hay un debate científico. Es una visita obligada y de fácil acceso para cualquier visitante.